두바이 초콜릿에서 북유럽 간식으로, 디저트 트렌드의 새로운 물결

달콤한 변화의 바람, 두바이에서 북유럽으로

최근 디저트 시장에 새로운 변화의 바람이 불고 있습니다. 얼마 전까지 SNS를 중심으로 두바이 초콜릿이 인기를 끌었지만, 최근에는 북유럽 간식이 그 자리를 차지하고 있습니다. 이번 글에서는 이러한 달콤한 변화의 원인과 배경을 살펴보고자 합니다.

 

북유럽의 달콤함이 몰려온다, 스웨덴 사탕의 열풍

1. 스웨덴 사탕의 등장

최근 틱톡과 유튜브를 중심으로 스웨덴 사탕이 폭발적인 인기를 얻고 있습니다. 뉴욕의 스칸디나비아 사탕 전문점 '봉봉'을 방문한 인플루언서의 영상이 퍼지면서 시작된 이 열풍은 며칠 만에 100만 회 이상의 조회수를 기록하며 전 세계적인 관심을 받고 있습니다.

 

2. 스웨덴 사탕의 매력

스웨덴 사탕의 인기 비결은 독특한 미적 매력입니다. 화려한 색상과 특별한 질감은 일반 사탕과는 확연히 다릅니다. 또한, 대부분 비건, 글루텐 프리에 알레르기 유발 성분도 없어 건강에 신경 쓰는 소비자들에게도 인기가 높습니다.

 

3. 스웨덴의 전통, 미국의 열풍

스웨덴에는 '뢰르닥스고디스'라는 전통이 있습니다. '토요일 사탕'이라는 뜻으로, 일주일에 한 번 가족이 모여 사탕을 즐기는 날입니다. 이 전통이 미국에서는 매일 사탕을 먹는 문화로 변하면서 스웨덴 사탕의 인기가 더욱 높아지고 있습니다.

 

4. 공급 부족과 대란

스웨덴 사탕의 인기가 높아지면서 공급 부족 현상이 발생하고 있습니다. 일부 가게는 직원을 두 배로 늘리고, 비싼 항공 운송을 이용해서라도 수요를 맞추려고 노력하고 있습니다.

 

5. SNS의 힘

스웨덴 사탕의 인기는 순전히 SNS의 힘입니다. 틱톡에는 1억 2000만 개가 넘는 스웨덴 사탕 리뷰 영상이 있으며, 사람들은 사탕을 사러 가는 과정까지 브이로그로 찍어 공유하고 있습니다.

출처 : 유튜브 쇼츠

 

6. 국내 상황

한국에서도 스웨덴 사탕 열풍이 불고 있습니다. 아직 정식으로 수입되지 않아 해외 직구나 구매 대행을 통해서만 구할 수 있으며, 가격은 한 봉지에 배송비 포함 5만~8만 원 정도로 비싼 편입니다. 그러나 중고 거래 플랫폼에서는 웃돈을 주고 사는 사람들도 있을 정도로 인기가 높습니다.

출처 : G마켓

 

7. 대체품의 등장

비싼 가격과 긴 배송 기간 때문에 SNS에서는 비슷한 맛과 식감의 대체 제품들이 추천되고 있습니다. 직접 만드는 레시피 영상도 인기를 끌고 있으며, 일본의 '킨조 젤리'도 대안으로 떠오르고 있습니다.

 

 

 

달콤한 세계 여행, 두바이에서 북유럽까지

디저트 트렌드가 두바이에서 북유럽으로 옮겨가는 모습은 매우 흥미롭습니다. 이러한 변화는 우리의 입맛을 더욱 다양하게 만들어주고, 새로운 문화를 경험하게 해줍니다. 그러나 트렌드를 따르는 것도 좋지만, 건강한 섭취를 잊지 말아야 합니다.

 

여러분도 이 달콤한 세계 여행에 함께 하고 싶다면, SNS에서 스웨덴 사탕을 한번 찾아보세요. 화려한 색감과 독특한 모양에 놀라실 것입니다. 다음에는 또 어떤 나라의 디저트가 우리의 마음을 사로잡을지, 기대가 됩니다. 달콤한 하루 보내세요!